Cette évaluation peut comprendre (101,104) :
- Un dépistage de l’état nutritionel lors du diagnostic et lors des consultations de suivi : poids (pesée), % de perte pondéral, IMC (Index masse corporelle), sarcopénie (test de marche, hand grip, circonférence musculaire brachiale (CMB) et par coupe en L3 scanner, impédance métrie…).
- L’utilisation de la calorimétrie indirecte pour estimer la dépense énergétique au repos afin de personnaliser les besoins en énergie et protéines.
- Les ingestas qui peuvent être évalués par :
- Une consultation diététique avec évaluation de la prise alimentaire sur 2 à 7 jours.
- Un score d’évaluation facile des ingestas (échelle SEFI) *
- De nombreux questionnaires de dépistage comme le patient generated subjective global assessment (PG-SGA) (106) ou le mini nutritional assessment (MNA) pour les patients de gériatrie.
101. Senesse P, Bachmann P, Bensadoun RJ, Besnard I, Bourdel-Marchasson I, Bouteloup C, et al. Nutrition chez le patient adulte atteint de cancer : textes courts. Nutrition Clinique et Métabolisme. 2012 Dec;26(4):151–8.
102. Xará S, Amaral TF, Parente B. [Undernutrition and quality of life in non small cell lung cancer patients]. Rev Port Pneumol. 2011 Aug;17(4):153–8.
103. Ross PJ, Ashley S, Norton A, Priest K, Waters JS, Eisen T, et al. Do patients with weight loss have a worse outcome when undergoing chemotherapy for lung cancers? Br J Cancer. 2004 May 17;90(10):1905–11.
104. Arends J, Baracos V, Bertz H, Bozzetti F, Calder PC, Deutz NEP, et al. ESPEN expert group recommendations for action against cancer-related malnutrition. Clin Nutr. 2017 Oct;36(5):1187–96.
106. Bauer J, Capra S, Ferguson M. Use of the scored Patient-Generated Subjective Global Assessment (PG-SGA) as a nutrition assessment tool in patients with cancer. Eur J Clin Nutr. 2002 Aug;56(8):779–85.
* Accessible sur: www.mna-elderly.com/forms/MNA_english.pdf